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中國首屆奶業大會開幕產業一體化成關注焦點

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来源: 作者: 2019-06-07 18:30:11

  中国首届奶业大会开幕 产业一体化成关注焦点

  中新青岛6月8日电 中国首届奶业大会8日在此间开幕,中国奶业协会理事长刘成果以“推进奶业产业一体化”为主题的发言引起与会者广泛共鸣,学习发达国家先进一体化技术,促进中国奶业发展成关注焦点。  据悉,奶业产业一体化即奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体的经营方式,其实质是奶业产、加、销利益联结,形成风险共担、利益共享的经济联合体,实现各方利益的均衡化。  据刘成果介绍,奶业产业一体化经营是奶业发展的规律,是中国现阶段奶业现代化建设的必由之路。发达国家推行奶业产业一体化较早,有很多好的经验值得中国借鉴学习。在奶业资源配置和利益分配上可使用“奶业合作社”方式,该方式已经使美国、法国、日本等发达国家奶业发展进入良性循环。还可采用德国、以色列等国实行的“合同奶业”方式,奶农与乳品企业在生产过程中签订具有法律效力的产销合同,可有利保障奶农和企业的权益。  中国奶业协会常务副理事长魏克佳表示,虽然现在中国奶产业形势大好,但是深层次问题仍未解决,要向发达国家学习生产配额管理,以奶业调控供需一体化经营来解决奶业生产水平较低的现状。

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